Szabad Jánosné Juhász Júlia
Az etilénoxidos kezelés és a gamma sugárzás csíracsökkentő hatásának összehasonlító vizsgálata fűszerpaprikánál.
Régi típusú doktori értekezés, József Attila Tudományegyetem (1962-1999).
(1977)
(Kéziratban)
![]() |
PDF
(disszertáció)
Download (12MB) |
Mű típusa: | Disszertáció (Régi típusú doktori értekezés) |
---|---|
Publikációban használt név: | Szabad Jánosné Juhász Júlia |
Témavezető(k): | Témavezető neve Beosztás, tudományos fokozat, intézmény MTMT szerző azonosító Ferenczy Lajos tanszékvezető, egyetemi docens 10000857 |
Szakterület: | 01. Természettudományok 01. Természettudományok > 01.06. Biológiai tudományok > 01.06.01. Sejtbiológia, mikrobiológia |
Doktori iskola: | Régi típusú doktori képzés |
Tudományterület / tudományág: | Természettudományok > Biológiai tudományok |
Nyelv: | magyar |
Védés dátuma: | 1977 |
Megjegyzések: | Diss. ; Terjedelem: [3], 54, [4] lev. 19 t. |
Kulcsszavak: | Élelmiszerkémia |
EPrint azonosító (ID): | 7823 |
A feltöltés ideje: | 2022. okt. 11. 13:18 |
Utolsó módosítás: | 2022. okt. 11. 13:18 |
Raktári szám: | B 1456 |
URI: | https://doktori.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/7823 |
Védés állapota: | védett |
Actions (login required)
![]() |
Tétel nézet |