Szabad Jánosné Juhász Júlia
Az etilénoxidos kezelés és a gamma sugárzás csíracsökkentő hatásának összehasonlító vizsgálata fűszerpaprikánál.
Régi típusú doktori értekezés, József Attila Tudományegyetem (1962-1999).
(1977)
(Kéziratban)
|
Szöveg
(Disszertáció)
Download (12MB) |
| Mű típusa: | Disszertáció (Régi típusú doktori értekezés) |
|---|---|
| Publikációban használt név: | Szabad Jánosné Juhász Júlia |
| Témavezető(k): | Témavezető neve Beosztás, tudományos fokozat, intézmény MTMT szerző azonosító Ferenczy Lajos tanszékvezető, egyetemi docens 10000857 |
| Szakterület: | 01. Természettudományok 01. Természettudományok > 01.06. Biológiai tudományok > 01.06.01. Sejtbiológia, mikrobiológia |
| Doktori iskola: | Régi típusú doktori képzés |
| Tudományterület / tudományág: | Természettudományok > Biológiai tudományok |
| Nyelv: | magyar |
| Védés dátuma: | 1977 |
| Megjegyzések: | Diss. ; Terjedelem: [3], 54, [4] lev. 19 t. |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerkémia |
| EPrint azonosító (ID): | 7823 |
| A feltöltés ideje: | 2022. okt. 11. 13:18 |
| Utolsó módosítás: | 2022. okt. 11. 13:18 |
| Raktári szám: | B 1456 |
| URI: | https://doktori.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/7823 |
| Védés állapota: | védett |
Actions (login required)
![]() |
Tétel nézet |

