Enzymatic modification of buffalo`s and cow`s milk proteins

Hussein Samy Abd-El Rahman
Enzymatic modification of buffalo`s and cow`s milk proteins.
Régi típusú doktori értekezés, József Attila Tudományegyetem (1962-1999).
(1994) (Kéziratban)

[thumbnail of 1994_samy_abd-el_rahman_hussein.pdf]
Előnézet
PDF (disszertáció)
Download (40MB) | Előnézet
Mű típusa: Disszertáció (Régi típusú doktori értekezés)
Publikációban használt név: Hussein Samy Abd-El Rahman
Témavezető(k):
Témavezető neve
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
MTMT szerző azonosító
Hajós Gyöngyi
Dr., PhD
NEM RÉSZLETEZETT
Szakterület: 01. Természettudományok
01. Természettudományok > 01.06. Biológiai tudományok
Doktori iskola: Régi típusú doktori képzés
Tudományterület / tudományág: Természettudományok > Biológiai tudományok
Nyelv: angol
Védés dátuma: 1994
Megjegyzések: PhD ; Terjedelem: [5], 122 lev.
Kulcsszavak: Kémia
EPrint azonosító (ID): 4666
A feltöltés ideje: 2022. ápr. 26. 11:58
Utolsó módosítás: 2022. ápr. 26. 11:58
Raktári szám: B 3271
URI: https://doktori.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/4666
Védés állapota: védett

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet