Cseh Ferenc
Fehérje és zsír kinyerése húsipari melléktermékekből, különös tekintettel a csontok préselésére.
Régi típusú doktori értekezés, József Attila Tudományegyetem (1962-1999).
(1986)
(Kéziratban)
![[thumbnail of 1986_cseh_ferenc.pdf]](https://doktori.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/text.png "1986_cseh_ferenc.pdf") |
Szöveg
(Disszertáció)
Download (56MB) |
| Mű típusa: | Disszertáció (Régi típusú doktori értekezés) |
|---|---|
| Publikációban használt név: | Cseh Ferenc |
| Témavezető(k): | Témavezető neve Beosztás, tudományos fokozat, intézmény MTMT szerző azonosító Selmeci György NEM RÉSZLETEZETT NEM RÉSZLETEZETT Nové László NEM RÉSZLETEZETT NEM RÉSZLETEZETT |
| Szakterület: | 01. Természettudományok 01. Természettudományok > 01.04. Kémiai tudományok |
| Doktori iskola: | Régi típusú doktori képzés |
| Tudományterület / tudományág: | Természettudományok > Kémiai tudományok |
| Nyelv: | magyar |
| Védés dátuma: | 1986 |
| Megjegyzések: | Diss. ; Terjedelem: [3], 152 lev. |
| Kulcsszavak: | Kémia |
| EPrint azonosító (ID): | 6092 |
| A feltöltés ideje: | 2022. jún. 20. 14:51 |
| Utolsó módosítás: | 2022. jún. 20. 14:51 |
| Raktári szám: | B 2646 |
| URI: | https://doktori.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/6092 |
| Védés állapota: | védett |
Actions (login required)
 | Tétel nézet |
