[Búzaörlemények összetevőinek változása aszkorbinsav hatására]

Molnár Erzsébet
[Búzaörlemények összetevőinek változása aszkorbinsav hatására].
Régi típusú doktori értekezés, József Attila Tudományegyetem (1962-1999).
(1967) (Kéziratban)

[thumbnail of 1967_molnar_erzsebet.pdf] PDF (disszertáció)
Download (31MB)
Mű típusa: Disszertáció (Régi típusú doktori értekezés)
Publikációban használt név: Molnár Erzsébet
Témavezető(k):
Témavezető neve
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
MTMT szerző azonosító
nincs megadva
nincs megadva
NEM RÉSZLETEZETT
Szakterület: 01. Természettudományok
01. Természettudományok > 01.04. Kémiai tudományok
Doktori iskola: Régi típusú doktori képzés
Tudományterület / tudományág: Természettudományok > Kémiai tudományok
Nyelv: magyar
Védés dátuma: 1967
Megjegyzések: Egyetemi doktori értekezés ; Terjedelem: 64, [2] lev.
Kulcsszavak: Kémia
EPrint azonosító (ID): 8926
A feltöltés ideje: 2024. feb. 01. 15:59
Utolsó módosítás: 2024. feb. 01. 15:59
Raktári szám: B 382
URI: https://doktori.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/8926
Védés állapota: védett

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet

Letöltések

Letöltések havi bontásban az elmúlt egy évben