Uresch Ferenc
A növényi és állati eredetű élelmiszerek nitráttartalmának spektroszkópiás meghatározása, a nitrát ion akkumulációjának okai, növényi eredetű táplálékok nitráttartalma Győr-Sopron és Fejér megyében.
Régi típusú doktori értekezés, József Attila Tudományegyetem (1962-1999).
(1986) (Kéziratban)